Овцеводство в Австралии: почему развито и лучшие породы, размер поголовья

Описание и характеристика австралийских овец

Породы австралийских мериносов меньше, чем породы говядины, но их шерсть славится своим высоким качеством, состоящим из тонких, нежных волос. В Австралии овец получают в 3 раза больше шерсти, чем от особей любой другой породы.

Родина мериноса — Испания. Представители породы выведены путем скрещивания испанских овец с овцами Ближнего Востока и Африки. Долгое время овцеводство мериносов было исключительно испанским; под угрозой расстрела запрещалось вывозить ценных животных из страны. И только в 18 веке, когда Испания ослабла после войны с Британским королевством, меринос был завезен в Австралию.

Австралийские заводчики улучшили породу, вывели несколько разновидностей мериноса, отличающихся внешним видом и качеством шерсти.

Мериносы, выведенные в Австралии, — животные среднего размера. В таблице приведены параметры внешнего вида по стандарту породы.

Торс	крепкая, стройная, гармонично сложенная, с немассивным костяком, широкая грудь, прямая спина, холка выше талии
Босс	маленький, у барана небольшой горб, на голове растут спиралевидные рога, у самки рогов обычно нет
Искусство	сильный, нервный, хорошо расположенный
Кожа	тонкий, но крепкий и эластичный, на шее у некоторых пород 2-3 кожные складки или большая борода
Шерсть	чешуйчатые, однородные, с умеренной волнистостью, грязно-серые снаружи и белые внутри, длина — 70-90 мм, толщина — 25 мкм, плотность — 9 тыс волосков на 1 см2, производство одной особью — до 12 кг (55% чистого продукт получается из этого количества)

 

В Австралии второе название мериносовой овцы — белоснежная, так как представители тонкорунной породы имеют только белый окрас. Покрытие тела шерстью сплошное, на голове шерсть достигает надбровных дуг, на передних конечностях — лучезапястный сустав, на задних конечностях — скакательный сустав.

Шерсть мериноса — идеальный продукт овцеводства для производства текстиля. Ткань из овечьего волокна плотная, прочная, дышащая, хорошо согревает, не впитывает запах пота и не электризуется. Овечий продукт применяется как лечебное средство от ревматизма, мышечных воспалений и растяжений.

История

Самая распространенная порода овец в Австралии, описанная выше, произошла от испанских заводчиков. В XII веке они скрестили представителей некоторых североафриканских и малоазиатских рас. Результат оказался настолько успешным, что была объявлена ​​новая чистая порода: меринос.

В Испании под страхом смерти был запрещен вывоз из страны овец мериноса. Закон оставался в силе до восемнадцатого века, когда после победы Великобритании Испания потеряла монополию на шерстяную промышленность, и овцы-мериносы сначала прибыли в Германию, Швецию, Данию, Францию, а затем стали самой важной породой овец. Широко распространен в Австралии и Новой Зеландии.

Файн

Овечка из тонкой шерсти без складок на коже. Самцы весят 70 кг, самки 40 кг. Производство овец 70 категории качества составляет 5 кг с одной особи. Толщина волос не превышает 15 мкм.

Преимущества и недостатки

очень качественная шерсть, супертонкая и нежная;

животные приспособлены к прохладным климатическим условиям с частыми дождями;

шерсть не подвержена гниению от влаги.

Медиум

Овечья шерсть средней плотности. Овцы весят 80-85 кг, самки 40-45 кг. На шее есть кожные складки. Урожайность овец 66-го разряда составляет 8-10 кг.

Преимущества и недостатки

густая и объемная шерсть;

приспособляемость к условиям произрастания засушливых степей.

шерсть более густая и грубая, чем шерсть хорошей овцы.

Стронг

Овца с жесткой бежевой шерстью. Самцы крупные, мускулистые, массой до 95 кг, самки — 50 кг. Толщина волос 60-й категории достигает 24 мкм. Производство овец достигает 10 кг овечьей шерсти на одну особь.

Преимущества и недостатки

густая и плотная шерсть;

возможность разведения на мясо.

шерсть не устойчива к гниению;

овцы не подходят для проживания во влажном климате.

Что нужно знать начинающим про овцеводство

Домашнее разведение и выращивание овец для начинающих — это создание бизнес-плана. Это даст возможность рассчитать финансовые затраты на покупку овец и баранов, а также выбор места выпаса и строительство овчарни.

Кроме того, необходимо учесть все риски, рассчитать вероятный доход от бизнеса и возврат инвестиций. Выявив все возможные факторы, вы сможете оценить рентабельность разведения этих животных.

Поэтому необходимо найти место для выпаса животных и построить овчарню, которая, возможно, будет содержать животных в зимний период. Специалисты рекомендуют стойло в сорок квадратных метров для 10 овец с ягнятами. Следует учесть, что в зимний период в овчарне необходимо поддерживать температуру не ниже 12 градусов тепла.

Кроме того, помещение должно быть хорошо защищено от сквозняков и иметь вентиляционное отверстие. Определившись с требованиями к содержанию, можно переходить к покупке баранов и овец

Опытные фермеры советуют обратить внимание на яркую романовскую породу

Сегодня очень популярна романовская порода. Причины выращивания и содержания этой популяции:

• У романовских овец густая шерсть, и даже в сильные морозы затраты на их содержание минимальны.
• Эта порода овец отличается плодовитостью. Помет овец составляет около 3-5 ягнят на ягненка.
• При разведении овец не требуется большого количества корма для содержания животных. Животные могут питаться грубой соломой, мхом, мертвой травой и листьями.
• Овцы и бараны быстро растут, поэтому мясо фермер получит через 6 месяцев. Годовалый баран может весить до 100 кг.
• Продукция этой породы отличается высоким качеством. Таким образом, разведение овец в помещении приносит значительную прибыль и быстро окупается.
• В возрасте пяти месяцев животные достигают половой зрелости. В течение всего года она ведет блестящую половую жизнь, в результате чего племя стремительно увеличивается.

Должен ли фермер, решивший купить эту породу, решать, что он хочет получить от овец? Если основной бизнес задан, нужно будет рассчитать: нужно построить сарай или сараев будет достаточно; количество корма; сколько овец и баранов нужно купить.

Обратите внимание, что желательно приобретать взрослых, так как по их внешнему виду можно будет определить соответствие нормам. Конечно, можно сэкономить и купить молодняк, однако в этом случае можно спутать урожайность

Условия содержания овец

Для семьи романовские породы самые доступные, так как за ними легко ухаживать. В зимнее время животному требуется до пяти квадратных метров, а для выгула три квадратных метра в закрытом помещении. На пешеходной зоне должны быть кормушки и навес.

Если у вас есть комната, вам нужно подготовить ее перед ввозом животных. В дальнейшем сарай необходимо хорошо убрать, а мусор выбросить. Затем проводится дезинфекция специальным раствором. Вы можете купить этот препарат в своей ветеринарной аптеке. Обязательно перед работой ознакомьтесь с инструкцией. После обработки этим средством складку необходимо не менее недели подвергать воздействию стихии.

При отсутствии овчарни необходимо построить племенное помещение. Хлев должен быть теплым. Это нужно для того, чтобы новорожденные ягнята не умерли

Большое внимание следует уделить вентиляции и влажности

Пол можно оставить в утрамбованной земле, сделать из глины или досок, решать вам. Романовские овцы плохо переносят влажность, поэтому нужно будет регулярно менять подстилку с учетом загрязнения. Для этого можно использовать опилки или солому.

Шерсть овец

Шерсть — основной продукт, получаемый представителями этой породы. Флис мериноса ценится на рынке благодаря своей мягкости, нежности и тепловым качествам. Пальто полностью срезано. После обработки волокно приобретает минимальную толщину, меньшую, чем у человеческого волоса.

Важно! Обработанная шерсть не впитывает влагу, хорошо согревает и очень прочная.

У флиса мериноса есть свои особенности:

1. Мягкость, присущая далеко не каждой шерсти, а также способность надолго сохранять тепло.
2. Одежда из такой шерсти ценится за комфорт в любых погодных условиях.
3. Шерсть мериноса содержит натуральный компонент: ланолин, обладающий антибактериальным действием.
4. Часто флис бывает естественно белого цвета, что значительно облегчает окрашивание. Такой шерсти легко придать любой оттенок.
5. Шерсть мериноса дает в три раза больше ткани, чем овечья шерсть, чем любая другая порода овец.
6. Шерстяная ткань не впитывает пот, всегда приятно пахнет.

Шерсть мериноса — один из элитных видов пряжи, у нее много преимуществ.

Как подобрать кличку для барашков и овец

При выборе клички для животного их хозяева часто используют разные критерии. Например:

• месяц рождения, день питомца;
• удары;
• внешние особенности;
• поведенческие привычки.

Иногда, глядя на животное, вспоминаются герои мультфильмов или кино. Поэтому, выбирая имена для ягнят, необходимо найти их индивидуальные особенности. Ничего страшного, когда разрешены сокращения. Например, Ноябрина сложно произносить. Звук значительно упрощается, если кличка животного укорочена: Инна, Бри и, в случае мужского имени, Ной.

По масти

Клички для овчины в зависимости от цвета шерсти подобрать несложно. Самые распространенные прозвища:

• Чистый белый цвет;
• Пух;
• Найджел;
• Дым;
• Снежинка.

Часто приходят на ум самые распространенные имена. Например, ягненок родился крупнее своих сородичей, поэтому хозяева прозвали его Великан или Сильный. Чрезмерно растрепанный особь получит имя Кудряшка. А также распространенные клички для овец — Крошка, Хвост.

По особым критериям внешности

Иногда животные рождаются с определенными отличиями от других представителей своей породы. Например, видимая отметина на лбу может быть смертельной для животного по имени Пятно, Звезда или Цветок, в зависимости от его формы. Активное животное с темной шерстью может получить имя Цыганка, Багира или Ночка.

Животное с необычной формой уха станет Иа-Иа. Размер животного тоже важен. Вес или рост могут повлиять на то, как животное называет себя.

Клички для мальчиков

Фермер, который уже мысленно перебрал всевозможные имена и не понял, как назвать барана, может воспользоваться уже известными вариантами:

• Жорик;
• Гриша;
• Кудрявый;
• Умка;
• Пончик;
• Цыганка;
• Яша.

Некоторые любители чужой культуры называют своих питомцев только Бобби, Джин, Тайм, Чарли. В этом вопросе все зависит от фантазии фермера.

Для девочек

Подобрать имя для девочки так же легко, как и для мальчика. Овечку можно назвать:

• Злата;
• Апельсин;
• Зоя;
• Карамель;
• Грета;
• Белка;
• Не забывай меня.

Среди иностранцев можно использовать такие клички, как Бриджит, Лаура, Джулия

При этом домашним овцам также важно, какой интонацией они называются

Имя по характеру

Каждое животное, как и человек, уникально и неповторимо. У него тоже есть навыки. Вы просто должны уметь их учитывать. Если ягненок любит играть и хулиганить, то фермер должен называть его Той, развеселить. Ласковое животное достойно имени Ладуся, Хаврош, Мила. Ягненок, который изначально показывает свой характер и, кажется, возглавляет стадо, должен ответить на прозвище Перун, Повар, или вы можете взять любое другое имя, достойное лидера.

Имена из мультфильмов

Самые популярные мультяшные прозвища для ягнят — Овечка Шон и Овечка Долли. Они выглядят очень мило, и они не могут не понравиться. Конечно, если использовать имена героев русских мультфильмов и сказок, то на ум приходит: Капитошка, Хаврош, Колобок.

По времени рождения

Часто питомца называют в зависимости от времени года, когда он родился. Здесь важен и сезон, и месяц, а иногда даже день недели. Летнюю девочку можно назвать Юлькой, если она родилась в июле, Августа, соответственно, родилась в августе. Также много ягнят по имени Май, Марта, Юна, Лето. Некоторые могут назвать своего питомца Пятницей или Примо.

Почему именно эта порода популярна?

Есть несколько причин, по которым меринос стал таким популярным в Австралии и других странах. Рассмотрим их:

1. Эти животные неприхотливы и легко адаптируются к любым климатическим условиям. Они нетребовательны к мощности и температуре окружающей среды. Остальные расы остро реагируют на любые изменения и проявляют безразличие.
2. Главное достоинство мериносовой овцы — шерсть. Она очень худая и нежная, за что ее и ценят. Эту руну не дает ни одна другая раса из существующих.
3. Мясо этих животных тоже имеет приятный вкус. Фермеры, которые их выращивают, получают двойную выгоду.
4. Мериносы плодовиты, так как каждая овца способна воспроизводить 1-4 ягнят в год.

Внимание! Коэффициент плодовитости овец мериносовой породы приближается к 140%. Хотя они могут рожать только один раз в год, у них часто развивается многоплодная беременность.

Самая распространенная порода

В мире много красивых пород овец, но лишь небольшое количество из них находится в центре коммерческого использования

Для производителя важно не только качество волокна, но и способность к воспроизводству, устойчивость к болезням. Некоторые уникальные породы, вероятно, уйдут в прошлое из-за их небольшого разведения

В стране выращивают овец разных пород. Достаточно популярны в животноводстве:

• Шевиот — короткошерстная овца из полутонкой шерсти для использования на мясо и шерсть;
• Белый Саффолк — порода мясных овец, выращенная для местных условий;
• Пеппин Меринос — порода овец породы меринос;
• Австралийская белая овца — крупная порода мясных овец, выведенная на континенте;
• Пол Дорсет — короткошерстная безрогая мясная порода;
• Мериносы — порода тонкорунных овец, самое крупное поголовье которых находится в Австралии;
• Черноголовый Дорпер;
• Мясо южноафриканского мериноса;
• Бордер Лейстер — особи мяса и шерсти.

Более 70% — чистопородные мериносы, что делает их самой распространенной породой овец в Австралии. Многие производители предпочитают разводить других, не менее отличных породистых и помесных пород. Независимые исследования и практический опыт показывают, что мериносы — лучшая порода двойного назначения, которая является выгодным приобретением для сельскохозяйственных предприятий.

Овцеводство: мировая оценка

Овцы — одно из немногих животных, которых выращивают не только для получения мяса и молока, но и для производства шерсти. Как отрасль животноводства овцы занимают третье место в мире. И до сих пор это один из самых обширных видов сельского хозяйства. По последним данным, мировая популяция этих животных составляет около 1,2 миллиарда голов.

Разведением этих животных занимаются страны субтропической и тропической зон, располагающие большими пастбищами. Пустынные и полупустынные районы также подходят для овцеводства. Поэтому география отрасли чрезвычайно широка и разнообразна. Современные страны-лидеры по поголовью овец — Китай, Австралия, Индия, Великобритания, Новая Зеландия, Судан. Эта отрасль также популярна в России, Турции, Испании, Марокко, Бразилии и других странах.

Овощеводствоправить

Садоводство развито на востоке и юго-западе (даже в достаточно влажных местах).

Производство овощей удовлетворяет потребности Австралии, посевные площади под овощи увеличились за последнее десятилетие, а ассортимент этих культур расширился. В 1995-1996 гг. Садовые культуры занимали 130 тыс. Га. Хотя большинство из них по-прежнему выращивают для потребления в свежем виде на небольших, интенсивно возделываемых пригородных фермах, развитие транспорта способствовало созданию садоводческих хозяйств в районах с наиболее подходящей землей и низкими затратами на почву. Большинство овощей для консервирования и замораживания производится на орошаемых землях.

Плюсы и минусы породы

Активно развивается овцеводство в Австралии, например овец породы меринос:

1. Они не прихотливы в своем содержании. Они быстро адаптируются к новым климатическим условиям. Они не требуют специальной диеты.
2. У них мягкая, приятная на ощупь шерсть, хорошо сохраняющая тепло.
3. Они придают мясу отличные вкусовые качества и пищевую ценность.
4. Они отличаются плодовитостью.

У породы также есть недостатки, они характерны для овцеводства всех стран:

1. В плотной и объемной шерсти часто встречаются насекомые, с которыми фермерам приходится бороться.
2. При постоянной высокой влажности шерсть мериноса безвозвратно портится, поэтому отаро нельзя содержать ни во влажном сарае, ни на улице под дождем.

Промышленность Австралии

Колониальное прошлое страны ознаменовало специализацию промышленности в мировом разделении труда. На мировом рынке Австралия является одним из ведущих экспортеров полезных ископаемых и сельскохозяйственной продукции.

Горнодобывающая промышленность остается основной отраслью специализации. Экспорт от 50 до 90% добытого сырья. Австралийская промышленность обеспечивает более 22% ВВП.

Топливная промышленность представлена ​​рядом отраслей. Ведущая отрасль — угольная промышленность. Имеет экспортную стоимость. Крупные запасы угля сосредоточены на юго-востоке страны (Восточный бассейн).

Запасы нефти и газа значительно меньше по объему. Нефтегазовая провинция также приурочена к осадочному шельфу на юго-востоке страны.

Готовые работы на аналогичную тему

Переработка нефти с упором на импортное сырье сосредоточена в крупных морских портах:

• Сидни,
• Мельбурн,
• Брисбен,
• Аделаида.

Тепловые электростанции играют ведущую роль в электроэнергетике. Они производят около 79% электроэнергии. Гидроэлектростанции были построены в горах юго-востока и в Тасмании. Они производят около 20% электроэнергии. Здесь также работают солнечные электростанции за 20 долларов. Строятся ветропарки.

Черная металлургия развивается на собственном сырье и производит дешевую сталь. Промышленность расположена в трех районах:

• Восток (Ньюкасл),
• Юг (Потому что это),
• Юго-запад (Квинана).

Цветная металлургия производит алюминий (на Юго-Востоке и в Тасмании) на основе собственного сырья и дешевой электроэнергии, меди, свинца, цинка, никеля и золота.

Машиностроение в Австралии разнообразно. Он ориентирован на потребности своего производства. Ведущее место занимает тяжелое и сельскохозяйственное машиностроение. Заводы автомобильной промышленности и точного машиностроения расположены в Аделаиде, Мельбурне, Сиднее, Джилонге. В портах развито судостроение.

Химическая промышленность производит серную кислоту, суперфосфат, минеральные удобрения, пластмассы и синтетический каучук. Основные регионы химической промышленности — восточные и юго-восточные регионы.

Порты развивают экспортные отрасли пищевой и легкой промышленности.

Почему в Австралии развито овцеводство?

Австралия делится на пастбища, пшеницу и влажный климат. В первом районе более распространено овцеводство, есть хозяйства с поголовьем более 5 тысяч голов. А общее поголовье в Австралии составляет около 120 миллионов овец. Для сравнения, на суше людей в 5 раз меньше.

Австралия — одна из ведущих стран по овцеводству. Это связано с оптимальными климатическими и территориальными условиями. Пастбища здесь занимают огромные территории. Климат Австралии засушливый, полупустынный и степной, идеально подходящий для овцеводства. Овцы выращиваются круглый год методом выпаса, они бродят по бескрайним просторам.

Неприхотливые животные без проблем выживают на открытых площадках, фермеры только строят заборы и ветеринарные помещения. В результате овцеводство обеспечивает в Австралии хороший доход по разумной цене.

Перспективы разведения овец меринос в России

Если не брать во внимание отдельные регионы Российской Федерации, где баранина является традиционным продуктом питания местного населения, то продовольственный рынок страны в целом мало интересуется этим видом мясной продукции. Однако с самого начала овцы-мериносы ориентировались не на продукты питания, а на получение сырья для текстильной промышленности. И эта продукция пользуется большим спросом, ведь изделия из шерсти мериноса имеют более высокий уровень качества. Кроме того, овечья шерсть, особенно высокого качества, пользуется большим спросом на международном рынке.

Поэтому с точки зрения спроса на продукцию мериносовые овцы, безусловно, представляют интерес для отечественных заводчиков. Остается только вопрос об организации овцеводческой фермы. Учитывая, что овцы нуждаются в выпасе, их разведение будет перспективным только там, где этих пастбищ много. Но приобретать для этих целей дорогую землю в густонаселенных регионах не будет выгодно.

важно понимать, что выращивание овец для получения шерсти имеет смысл только при достижении минимального количества поголовья. Держать на ферме двух-трех овец не имеет смысла даже ради тонкой шерсти мериноса. Экономическая осуществимость начинается с нескольких десятков или даже сотен голов.

В свете вышеизложенного сам вывод говорит о том, что разводить мериносов имеет смысл только в условиях фермы или другой фермы. Но в частном дворе выращивать этих овец бесполезно.

Ну а что касается конкретной породы, которой стоит отдать предпочтение, все зависит от наличия. В России проще всего купить советского мериноса, а также породу овец — азербайджанский горный меринос. Других видов в нашей стране слишком мало, поэтому покупка племенного поголовья вызовет определенные трудности.

Виды и состав шерсти у овец

Чтобы разобраться в требованиях к стрижке, стоит сказать несколько слов о самой овечьей шерсти. Шерсть состоит из волокон разных типов. Среди них выделяют:

• вниз;

• переходные волосы;

• тент;

Читайте также: Почему у козы после родов твердое вымя?

• тусклые волосы.

Первые 3 перечисленных волокна имеют практическое значение и технологическую ценность. Именно их наличие и сочетание определяет качество получаемой руны и, в конечном итоге, ее стоимость. Пух — это тончайшее волокно с мельчайшей тонкостью и равномерным скручиванием. Самые дорогие шерстяные ткани производятся из пуха. Переходные волосы, судя по названию, занимают переходное положение между пухом и остью. От первого отличается незначительной извилистостью. У некоторых пород он приближается к качеству. Наружный слой самый толстый и наименее морщинистый. В свою очередь делится на сухой и мертвый. В зависимости от состава шерсти различают ее однородность и неоднородность. Однородная шерсть состоит из тонких и полутонких волокон, в том числе пуховых или переходных. Источниками однородной шерсти являются чистокровные овцы с тонкой и полутонкой шерстью. Флис полугрубошерстных и грубошерстных пород овец относится к разнородной шерсти, имеющей в своем составе различные волокна. Наибольшую ценность представляют изделия из тонкого и полутонкого овечьей шерсти, которые используются для производства шерстяных тканей. Полушерстяное сырье служит основой для изготовления изделий из ткани, ковров, пряжи. Грубая шерсть, представленная всеми видами волокон, в основном используется для изготовления войлока.

Скотоводство

Животноводство занимает первое место в мире по количеству голов. Животноводство является приоритетом во многих странах. Коров, быков, буйволов, яков выращивают как в промышленных масштабах, так и на частных сельскохозяйственных подворьях. География животноводства обширна. В районах, богатых пастбищами с сочной травой (умеренные широты: леса, лесостепь), преобладает молочное скотоводство. В районах с засушливым климатом выращивают крупный рогатый скот для производства мяса, мяса и молочных продуктов.

Страны лидеры по поголовью крупного рогатого скота

страны являются лидерами по сокращению поголовья крупного рогатого скота	условия разведения, характеристика поголовья
Индия	Самое большое поголовье домашнего скота находится в этой стране. Индуистская корова — священное животное. Религиозные верования людей в Индии не допускают никакого вмешательства в процесс разведения, животноводства. Поэтому качество поголовья оставляет желать лучшего.
Бразилия	на засушливом востоке этой страны преобладает выпас скота вдали от мясного направления
Китай	эта страна катастрофически перенаселена, пастбищ практически нет, животноводство — стабильное направление. Молочные продукты в Китае традиционно не популярны
Соединенные Штаты Америки	В Северной Америке хорошо развито животноводство как для производства мяса (на западе), так и для молочного производства (северные регионы страны, штаты озер

Интересные факты

В 13-15 веках в Испании только членам королевской семьи разрешалось носить одежду из шерсти этой породы овец.

Из 1 кг шерсти мериноса получается в 3 раза больше ткани, чем из такого же количества шерсти других пород овец.

В 2004 году 100 кг качественной шерсти мериноса из холки было продано за 420 тысяч долларов.

В 2020 году пропавшая овца мериноса была найдена в Австралии недалеко от Канберры. Животное было так покрыто шерстью, что еле двигалось. В результате 45-минутной стрижки было получено 40 кг шерсти!

Откуда взялись мериносы?

Животные этого вида произошли от испанских баранов, поскольку до XVI века Испания была ведущей страной не только по количеству выращиваемых овец, но и по качеству. История мериноса восходит к 12 веку. Именно в это время овцеводы Испании очень успешно скрестили несколько линий породы, завезенных в страну из северных регионов Африки и Малой Азии.

Результат этой гибридизации оказался настолько хорошим, что долгое время вывоз этих овец за границу был строго запрещен, и если какие-то смельчаки пытались переправить мериноса, их немедленно казнили, как только поймали. Такое положение дел длилось до восемнадцатого века. Только в этом веке начали разводить мериносов в других штатах.

Эта порода начала свое путешествие из Испании в Швецию, к середине века мериносы достигли Саксонии, а в конце 18 века их наконец завезли в Австралию.

Все современное крупное животноводство начиналось с животных, которые умещались в одном корабле, и в те времена там было всего 70 особей без вреда для животных.

В настоящее время овцы мериносы по праву являются самой распространенной породой овец в Австралии.

Четыре из пяти овец, которых можно найти в этой стране, — это мериносовые овцы.

Этот сорт овец в Австралии очень популярен и по сей день уделяют особое внимание селекционной и племенной работе, чтобы улучшить его качественные характеристики.

Поголовье австралийских овец вырастет на 5%

После двух лет сокращения поголовья домашних овец, которое привело к исторически низкому уровню в прошлом году, Австралия, похоже, готова прийти в норму. Согласно прогнозу Meat & Livestock Australia (MLA) на 2021 год, улучшение погодных условий в восточной Австралии помогает фермерам увеличить производство.

Ожидается, что поголовье овец в стране увеличится на 5% и достигнет 67,3 миллиона к 30 июня 2021 года.

В отличие от восточных штатов, Западная Австралия находится в процессе сокращения поголовья овец из-за более сухих условий в 2021 году, которые ограничивают доступность пастбищ и поверхностных вод. В результате, по оценкам, в прошлом году из Западной Австралии в Восточную Австралию было перевезено два миллиона овец.

Сотрудник по рыночной информации MLA Стивен Бигнелл сказал, что восстановление стада в этом году будет не таким заметным, как предыдущее восстановление стада, вызванное эффектом Ла-Нинья, в 2010 и 2021 годах.

Факторы, способствующие наиболее медленному ожидаемому восстановлению в 2021 году, включают начало с наименьшим размером стада за более чем 100 лет и влияние засухи 2021 года, которая была наихудшей за всю историю наблюдений в некоторых регионах и подтолкнула многих производителей к полному уничтожению стада «. — сказал мистер Бигнелл.

Бигнелл отметил, что в этом году ожидается сохранение высоких цен на овец и ягнят, учитывая благоприятные сезонные условия. «Ожидается, что предложение останется ограниченным, поскольку производители сохранят свою основную овцеводческую ферму. Во время восстановления стада производители также будут держать больше старых овец, чем обычно, поэтому рыночный спрос будет расти», — добавил он.

Продолжающийся рост забоя овец и ягнят и ожидаемое увеличение забоя (+ 2% до 6,6 миллиона) подтверждают прогноз увеличения производства баранины на 6% до 508000 тонн туш в 2021 году.

Однако для компаний, экспортирующих баранину в Европу, разделение квот между Великобританией и ЕС вызывает вопросы об объемах, которые будут поглощены на каждом из этих рынков, поскольку в этом регионе больше нет свободного перемещения продуктов. С 1 января 2021 года Австралия будет иметь доступ к рынкам ЕС и Великобритании следующим образом:

— Предыдущая доля Австралии в 7 150 тонн говядины Hilton в ЕС была разделена: 3 389 тонн для ЕС и 3 761 тонна для Великобритании.

— Австралийская квота в размере 19 186 тонн мяса овец / коз была разделена: 5 851 тонна для ЕС и 13 335 тонн для Великобритании.

В результате австралийские экспортеры теперь вынуждены использовать несколько схем квот, что является неудачным результатом Brexit. Решением этой проблемы могло бы стать заключение двух отдельных, но параллельных соглашений о свободной торговле (ССТ), переговоры по которым Австралия ведет как с ЕС, так и с Великобританией.

Особенности содержания и ухода

Хотя австралийские овцы мериносы неприхотливы и выносливы, овцеводство — непростая задача. Заводчик должен соблюдать следующие правила выращивания овец:

1. Содержите сарай в тепле, сухости и без сквозняков.
2. Регулярно проветривайте комнату.
3. Всегда обеспечивайте овец чистой водой.
4. Отправлять питомцев на весеннее пастбище не ранее последних дней апреля.
5. Не садитесь слишком рано пастись. Роса на траве должна исчезнуть, иначе шерсть животных намокнет.
6. В холодное время года давайте питомцам достаточно времени для прогулки.
7. Регулярно купайте животных в бассейне с дезинфицирующим раствором.
8. Очищайте копыта овец 4-6 раз в год.

В Австралии шерсть снимают с взрослых овец один раз в год, с молодых особей — 2 раза (в возрасте 3 и 13 месяцев), с крупных баранов — ранней весной и осенью. У мужчин волосы длиннее и гуще, первая стрижка избавляет их от лишнего веса в жаркий летний период. А молодые люди обнаруживают дважды, чтобы улучшить качество начеса для следующей стрижки, чтобы исключить отрастание грубых волос. Шерсть снимается сплошным флисом, отправляется на чистку.

Стрижку в Австралии делают специальные рабочие — стрижки. Процедура проводится на деревянной платформе примерно в 2 м от пола с использованием электрических машин. За рабочий день через руки комбайна проходит около 100 животных.

Рацион питания

Овцеводство в Австралии основано на автономном выпасе. Даже плохое пастбище с травой полезнее для овец, чем стоять в загоне. Среди трав предпочтительны клевер, полынь и люцерна. Зимой животным дают сено. Рацион обогащен корнеплодами, гороховой мукой, отрубями. Зерно давать не стоит, быстро жирна овца. Диета требует витаминных добавок, солевых камней как источника минералов.

Помещение

Перед покупкой скота начинающий фермер должен обустроить хороший загон, где будут жить его овцы. Недостаточно построить обычный сарай. Сгиб должен соответствовать ряду требований:

• Там, где будут жить взрослые, температура воздуха должна быть +7 градусов, а в детской палате столбик термометра должен подниматься до +10 градусов.
• В створке обязательно должны быть окна, они должны составлять 1/15 всей площади.
• У каждого животного должно быть свое личное пространство: для взрослого человека оно составляет 2,5-3 метра, а у барашка не менее 0,7 метра.
• Пол должен быть прочным и теплым. Лучше, если он будет деревянным.
• Ворота, через которые овцы будут выходить на пастбище или на прогулку, должны быть достаточно широкими, чтобы животные не причиняли вреда друг другу во время скопления.

Как и в любой жилой комнате, здесь необходимо регулярно проводить вентиляцию и генеральную уборку, побеспокоиться о системе вентиляции и обязательно отвести место, где будут встречаться ягнята, а также место, где овцы могут остаться со своими потомство, чтобы им никто не мешал.

Требования к кошаре

Даже если меринос будет проводить в помещении меньше всего времени, все равно это место нужно правильно обустроить. Как и любые другие овцы, овцы мериносы не переносят сквозняков и влажности. Это значит, что нужно уделить внимание герметизации помещения и созданию вентиляции.

Комфортная для них температура от +8 до +12 градусов. Если становится задыхающимся, это также опасно для овец. В комнатах, где содержатся овцы с детенышами, должно быть чуть теплее — около +15 градусов.

В пешеходном дворе возле овчарни необходимо оборудовать кормушки и поилки (доступ к воде должен быть постоянным). Важно избегать тесных пространств. Взрослому животному требуется 1,5-2 м2 площади пола, барашку — около 0,7 м2. Если овец выращивают вместе с молодняком, им потребуется около 2,2-2,5 м2.

Стрижка и купание

В течение первого года жизни собак мериноса не стригут, первая стрижка возможна только с начала второго года жизни. Делается это один раз в год — весной. Перед стрижкой овец следует осмотреть, чтобы убедиться, что шерсть сухая и чистая. Овец, как правило, стригут вместе. Один держит животное, другой режет. Во время процедуры удаляется весь флис, не теряя ни одной секции.

Купать мериноса рекомендуется всю жизнь и перед стрижкой (если шерсть грязная). Но бывают случаи, когда потребуется купание:

1. Период, через который после стрижки прошло 2-3 недели.
2. Когда ягнята разлучены со своей матерью, она должна быть искуплена.
3. В сильную летнюю жару животных моют чаще, необходимость в этом определяется степенью зараженности овец.

Для купания можно использовать ямы с водой, по которым гонят стадо. Глубина ям должна быть такой, чтобы уровень воды в них доходил до шеи невысокой овцы. Вы можете купать овец в больших емкостях с водой. Но и мытье из шланга будет эффективным.

Рамбулье

С тех пор, как разведение мериносовых овец стало популярным, оно не прекращалось и постоянно развивалось. Овцеводы тех стран, где он был особенно развит, старались вывести наиболее эффективные для своего региона подвиды. В конце XIX века французы начали разводить мериносовых рамбулей. Порода французских овец отличалась крупными размерами (до 80-95 кг живого веса), большими ножницами для шерсти (4-5 кг), мясистыми формами и крепким телосложением.

Вы знали
количество, чтобы сделать примерно одно одеяло или пять предметов одежды.
Впоследствии рамбуй был использован при селекции советских мериносов.

Методы размножения

В Австралии в овцеводстве используются два метода:

• свободное сцепление;
• искусственное оплодотворение (в редких случаях).

Животные встречаются в январе или феврале. К груди барана для удобрений прикреплено приспособление, которое оставляет отметку с номером на спине самки, чтобы фермер знал, с каким самцом случился тот или иной бриллиант. Они становятся половозрелыми в возрасте одного года.

Беременность длится 145-150 дней. Овцы рожают прямо на пастбище в июне или июле. Царица рожает за раз по 3-4 барашка. Уровень младенческой смертности практически равен нулю.

В австралийском овцеводстве принято кастрировать баранов, непригодных для разведения в 9-месячном возрасте.

Основные зоны овцеводства

Зона разведения тонкорунных овец

: Алтайский край, Ставропольский край, Ростовская область, Краснодарский край, Калмыкия и Дагестан, Нижнее Поволжье, юг Украины, Омская и Новосибирская области, Кыргызстан и Казахстан.

Зона разведения овец с тонким и полутонким флисом

: Среднее Поволжье, Башкирия, Татарстан, некоторые центральные области России, западные области Украины, Беларусь, некоторые регионы Восточной Сибири и Казахстан.

Зона разведения овец с тонким флисом, полутонким флисом и мясо-шерстяно-молочным:Северный Кавказ и Закавказье.

Район разведения в основном мясных и шерстяных овец с полутонкой шерстью: центральный, северо-западный и северо-восточный регионы России, страны Балтии.

Зона разведения пушных овец:

северные и центральные регионы России, республики Коми и Якутия.

Зона разведения овец березы и сала: Узбекистан, Туркменистан, Таджикистан, некоторые области Киргизии и Украины, Россия Оренбургская область.

Частые заболевания

В австралийском овцеводстве ягнят калечат в возрасте 6 недель. Этот термин относится к разрезанию кожных складок на внутренней стороне бедер. Оперированный участок тела остается безволосым. Процедура необходима для предотвращения заражения кожи животного личинками мух, обитающих в Австралии.

Австралийские мериносы чувствительны к холоду, поэтому они защищены от влаги и сквозняков и не попадают на влажную траву.

Летом животные болеют паразитарными заболеваниями. Поэтому использование препаратов от блох, клещей, мошек обязательно. У овец копыта чувствительны к влаге и влажности. Поэтому необходимо регулярно проверять, не начали ли они гнить.